if (条件 *まるかっこ) {
    ※　ここに処理(コードブロック)"なみかっこ"で囲まれた部分に記述する。
}

$age = 20;

if ($age >= 20) {
    echo "お酒はOK！";
}

$age = 21;

if ($age == 20 || $age == 21) {
    echo "成人式！";
}